Effet des fruits à coque sur la fertilité masculine
Des études confirment que la consommation régulière de fruits à coque dans le régime alimentaire d’un homme augmente considérablement ses chances de devenir père. Cela est dû à la teneur élevée en acides gras sains, en antioxydants et en vitamines des fruits à coque. Par exemple, les hommes qui ont ajouté des noix à leur régime alimentaire ont vu leur nombre de spermatozoïdes augmenter de 16 % et leur mobilité de 6 %.
Étude de l’université Rovira et Virgil
Des scientifiques du département de nutrition humaine de l’université de Rovira et Virgil (Espagne) ont mené un essai contrôlé randomisé qui a montré que l’alimentation pouvait améliorer la qualité du sperme. Les facteurs environnementaux tels que la pollution, le tabagisme et une mauvaise alimentation sont reconnus comme l’une des principales causes de la baisse de la fertilité masculine. Par exemple, une étude de l’Université de Copenhague (2017) a révélé que la pollution réduit la qualité du sperme chez 30 % des hommes âgés de 20 à 40 ans.
L’étude a porté sur 119 hommes âgés de 18 à 35 ans. Les résultats ont été présentés lors de la réunion annuelle de la Société européenne de reproduction humaine et d’embryologie à Barcelone. L’étude a été dirigée par Albert Salas-Huertos.
Groupe expérimental et résultats
Les participants ont été divisés en deux groupes. Le premier a consommé quotidiennement 60 grammes de noix, d’amandes et de noisettes, des espèces riches en antioxydants, en acides gras polyinsaturés et en vitamines. Le second groupe n’a pas modifié son alimentation.
Après quelques semaines, les résultats ont montré des améliorations significatives dans le premier groupe :
- le nombre de spermatozoïdes a augmenté de 16 % ;
- la viabilité des spermatozoïdes a augmenté de 4 % ;
- la mobilité des spermatozoïdes s’est améliorée de 6 % ;
- la morphologie des spermatozoïdes s’est améliorée de 1 %.
En outre, on a constaté une diminution des dommages causés à l’ADN des spermatozoïdes, évaluée par des tests de fragmentation de l’ADN et d’intégrité structurelle des cellules. Ces changements ont réduit de manière significative la probabilité d’infertilité.
Observations importantes
L’étude a été menée auprès d’hommes dont les spermatozoïdes se situaient initialement dans la fourchette normale. On ne sait pas encore si le régime à base de noix aura un effet similaire sur les hommes ayant de graves problèmes de conception. Si l’amélioration de l’état des spermatozoïdes ne permet pas de concevoir un enfant, les experts recommandent d’envisager une fécondation in vitro (FIV) ou une FIV avec le sperme d’un donneur.
Recommandations des experts
L’alimentation joue un rôle clé dans le maintien de la santé reproductive. Les vitamines C et E, le zinc, le sélénium et les acides gras oméga-3 ont un effet positif sur la qualité du sperme. Apports journaliers recommandés :
- Vitamine C : 75-90 mg ;
- vitamine E : 15 mg ;
- zinc : 11 mg ;
- sélénium : 55 mcg ;
- acides gras oméga-3 : 250 mg.
Pour atteindre ces normes, il est recommandé d’inclure dans le régime alimentaire :
- des agrumes et des baies pour la vitamine C ;
- des noix et des huiles végétales pour la vitamine E
- des fruits de mer pour le zinc et le sélénium ;
- des poissons gras riches en oméga-3.
Conclusion
Une alimentation équilibrée comprenant des fruits à coque est un facteur important dans la prévention de l’infertilité. Si l’amélioration de la qualité du sperme échoue, la fécondation in vitro (FIV) reste l’une des méthodes les plus efficaces de la médecine reproductive, permettant à de nombreux couples de réaliser leur rêve d’avoir un enfant.